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文章来源:托管农业网  |  2024-03-20

黑龙江省尚志耳农盼春归

今年春天姗姗来迟,到食用菌产业化专业乡尚志市珍珠山乡采访时发现,耳农们和耕作大田的农民一样,正热切期盼春天的归来。

11日上午,吃完早饭收拾完,珍珠山乡珍珠村村民崔连霞便进入自家的温室查看温度。在温室高高的架子上,密密匝匝地码放着木耳袋。崔连霞告诉,3月13日,这些木耳袋在经过灭菌、接菌后就上架了。水罂粟这几天正在给木耳袋开口,木耳正是从这些小口处长出来。往年4月末就可以把已长出耳基耳芽的木耳袋摆放到大田里,可是今年气温低,摆放时间不得不向后推,大概要推迟到5月中旬。

为了延迟耳基耳芽的生长由于模量在此区域内测定速度,必须严格控制温室内的温度和湿度。因此崔连霞到夹具间距离应为50ram温室的频次变密,也更上心。弄不好可能就要发热烧芽,那样损失就大了。

在崔连霞家房东侧就是她家要摆放木耳袋的场地。场地里雪还没有化净,去年废弃的木耳袋一排排堆放在其中。说起今春频繁的降雪和较低的气温,这位农妇显得很无奈。

村委会主任付中秋告诉,珍珠山村位于山沟里,耕地稀少,人均只有2亩左右。村民们为了在这有限的耕地上创造最大的价值,在上个世纪九十年代中期起,便开始栽培木白苞蒿耳。现在九成以上的农户靠这小木耳维持生活或发家致富。

付中秋还告诉,崔连霞家今年动手是比较早的,而很多村民刚刚灌装木耳袋,往年这个时候这项工作早就完成了。

在她的带领下,来到了专门为村民提供装袋、灭菌和接菌一条龙服务的张占海家。张家灌袋机、灭菌蒸锅和接菌箱一应俱全。15个雇工正在 生产线 上忙个不停。据说,这个 生产线 一天能灌6000袋,春黑柿耳、秋耳两茬针子草要忙活180天左右。村里有4个这样规模的 生产线 。

据陪同的乡干部告诉,珍珠山乡素有 食用菌产业化专业乡 之名。去年,全乡共栽培木耳3亿袋,今年预计能达到3.5亿袋。目前,耳农们所有的前期工作已做完,现在只欠温暖的春风了。

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