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金华康远家庭农场“剑”指蔬菜深加工(图)安旱苋

文章来源:托管农业网  |  2022-07-26

金华康远家庭农场“剑”指蔬菜喜冬草属深加工(图)

眼下正值辣椒等蔬菜上市季节,记者在地处玉山镇林宅村上蒋自然村的康远家庭生态农场品种选育基地看到,10多个品种的辣椒长势良好。据了解,今年该基地有20多个辣椒、茄子品种进行对比试验,这些品种的选育将对今后蔬菜品种推广产生积极影响。

康远家庭生态农场由玉山镇王根明、李云峰等业主投资设立,业主原来从事建筑业。近年来,玉山台地茭白等蔬菜产业化日趋成熟,但蔬菜深加工是一个“短腿,他们遂萌生了回乡投资农业开发的想法。经考察,他们决定从原材料安全入手,走蔬菜产业化经营之路。为此,去年底,王根明、李云峰在上蒋自然村流转土地,成立康远家庭生态农场。

到目前止,康远生态家庭农场已整理土地75亩,一座用于灌溉的小型水库已经完工,长1500米的水渠已经建成。到年底,1000米的生产路、20个连栋大棚就可完工。下一步,该农场还计划建立2000平方米育苗中心,引入自动覆膜机等设施。

据李云峰介绍,康远生态家庭农场流转土地近500亩,今年计划完成150亩土地整理,明年完成全部土地整理,同时带动拥有数千亩土地的农户合作发展玉山台地蔬菜产业。目前一家一户的传统农业生产方式存在土地利用率低、机械化程度不高的缺点,李云峰设想通过农场建设,带动蔬菜产业化、集约化发展。针对土壤板结严重、有机质缺乏的状况,他打算投资600万元新建一个高标准养殖场,把经过处理的养殖排泄物全部用作有机肥,实现生态循环发展。他说,如果这个养殖场能批下来,他们有信心使其成为全县养殖场的环保样板,因为养殖场污染治理投入比较大,而他们有这个经济实力。要做好蔬菜产业,必须向绿色、有机方向发展,他们计划在农场建立产品质量追溯制,同时建成基地生产远程监控设施,让农场生产的每种产品在质量上全程可控、可追溯。

在整理土地的同时,前期该农场已试种甘蓝10亩、黄瓜5亩,后来又种植茄子20亩、番茄5亩、辣椒18亩,取得了一定经验。到目前止,该农场已经投入资金约100万元,到年底投资额将达到200万元。李云峰说,农业投资周期长、见效慢,但长期肯定看好,特别是蔬菜深加工领域前景十分广阔。今后几年,该农直芒雀麦场将不断加大投入,争取早日切入农产品深加工领域。

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