白菜羊肉馅饺子怎样配馅白菜羊肉馅饺子怎样配馅好吃长芒嵩草

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1、饺子的做法有很多，羊肉白菜饺子就是其中最受欢迎的一种。因为羊肉白菜饺子馅做法很简单而且口感很鲜嫩，让人赞不绝口。想知道饺子馅做法以及饺子馅怎么做好吃吗。以下是小编整理的羊肉白菜饺子馅做法，仅供参考，欢迎大家阅读。小麦粉250克，羊肉(肥瘦)250克，大白菜(小白口)300克，虾米500克。大葱30克，姜20克，花生油30克，盐3克，味精2克，酱油5克，大蒜(白皮)5克，香油5克，醋5克。

2、首先就是要把羊肉剁成细泥，把肥肉切成末，大白菜剁细末，稍挤一下它的水分就可以。肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。面粉加水和好，醒1个小时，下成60个剂子，擀成薄皮。然后分别将肉馅慢慢包入，放到开水中煮熟，然后差不多就可以捞出，上桌时带大蒜汁佐餐。

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白菜羊肉馅饺子怎样配馅好吃

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