牛腩番茄白菜粉丝牛腩番茄白菜粉丝汤的做法捕虫堇属
文章来源:托管农业网 | 2023-02-07
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1、等土豆软烂后大火收汁,最后撒上葱花或香菜就可以出锅啦。土豆炖鸡块鸡肉嫩滑、土豆绵软入味。能吃一大碗米饭,很是下饭哦。我没放辣椒,喜欢吃辣的朋友们也可以加点辣椒。很多人还会放八角、花椒和大茴,当然也是可以的,这根据个人口味吧。将牛腩切块清洗干净后放入锅中加入葱姜、料酒焯水。番茄清洗干净后顶部划十字,将废水浇到番茄上,将番茄皮去除后切块。
2、锅中倒入油,放入八角、桂皮、香叶、葱姜翻炒,然后倒入西红柿炒出汁。将牛腩放入锅中,加入红烧酱油、料酒、生抽、黄酒和食盐翻炒几下放入砂锅中炖一个小时,这道美味的番茄牛腩就做好了。番茄牛腩做法其实并不难,牛腩中的营养价值很高,现在天气越来越冷,适量的吃些牛肉对我们的身体是非常有好处的。
牛腩番茄白菜粉丝相关拓展
牛腩番茄白菜粉丝汤的做法
浓汤番茄牛腩的做法浓汤番茄牛腩怎么做。1、原料:牛肉200克、浓汤宝1块、西红柿3个、小葱1根、姜2片、清水适量、玉米淀粉1小勺、盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙。牛肉洗净切成片,加盐、胡椒粉、玉米淀粉,用手抓均腌制5分钟。西红柿洗净,用刀画出十字。然后把西红柿放入开水中。原料:牛肉200克、浓汤宝1块、西红柿3个、小葱1根、姜2片、清水适量、玉米淀粉1小勺、盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙。
牛肉洗净切成片,加盐、胡椒粉、玉米淀粉,用手抓均腌制5分钟。西红柿洗净,用刀画出十字。然后把西红柿放入开水中烫一下,再捞起把皮去掉,将西红柿切成小丁。炒锅内放油烧热,入姜片炒香,倒入西红柿。翻炒片刻后加入适量的清水。然后加入浓汤宝,煮至汤变浓稠,加入腌制好的牛肉。
牛腩番茄白菜粉丝的做法
小,时,-,2,小,时,难度:简,单,配方:牛腩、西红柿、龙口粉丝、姜片,步骤:1.选用肥瘦相间的牛腩,切小块。番茄去蒂切块,备用。冷锅热油,放入蒜头,桂皮,香叶(4.准备高汤,用浓汤宝也可以。选用肥瘦相间的牛腩,切小块。水烧开之后撇去沫,捞出备用。牛腩倒入压力锅,加没过牛腩的水,一点姜片,料酒,下少量盐。
这样出来的牛腩煮起来软软的易熟。放入蒜头,桂皮,香叶(一两片够了,我下多了味道比较重。翻炒均匀头倒入高压过的牛腩。炒过的牛腩我用砂锅转炖(嫌麻烦也可以不用),倒入牛腩,加番茄块,撒白胡椒粉,白糖,加没过材料的热水,大火炖开之后转小火慢炖。差不多想起锅了加入粉丝慢炖。龙口粉丝提前泡水待用下锅。(其实是我临时喝了口汤觉得太赞了想加粉丝炖着吃下饭哈哈哈)而且龙口粉丝很容易泡发煮熟,软软的超级好吃。
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